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山水牛郎寨位于永順縣高坪鄉西米村，地處張家界至鳳凰旅游的黃金線上，距離芙蓉鎮20公里，交通便利，地理環境優越，是鄉村旅游的理想目的地。 這里山清水秀，山環水繞，梯田層疊，農舍點綴，清泉流瀉，稻禾搖曳，農夫荷鋤，牧童戲水，極富南國田園氣息。而且還有古老的民間水碾坊、榨油坊，讓您感受令人迷醉的田園風光和民俗文化。 山水牛郎寨充分利用自然環境資源，打造鄉村旅游品牌，提供原汁原味農家飯菜，有活水煮活魚、正宗臘肉、土雞、水酸菜、農家燒豬蹄、桂花魚、合菜、霉豆腐、烤魚、烤全羊等土家特色美食。可開展豐富鄉村游活動，如進行民俗表演、登山、垂釣、棋牌、燒烤、采摘水果等；還提供榨油和碾米等怡情勞動，與休閑旅游有機結合，令游客感受親近大自然、放松心情、反樸歸真的樂趣。
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